- Nez
- Il débute par des zestes d'agrumes avec quelques notes saline. Puis, il retrouve quelques fruits séchés, de la pêche bien mûre mais aussi de la muscade et une pincée de gingembre. Un léger boisé se dépose sur le profil avec un peu de caramel et une touche de tabac.
- Bouche
- La douceur du miel se manifeste avec de la pêche, un peu de banane mais aussi un peu de malt et de tabac. On retrouve un iota de sel tandis que les fruits se parent d'un cocktail d'épices.
- Finale
- Légèrement boisé (avec un peu de bois toasté) et associé à des épices et des agrumes. Il apporte alors plus de tension avec un léger regain épicé.