- Nez
- La fumée de tourbe se met en place avec des tendances herbacées. Peu à peu une touche d'ananas et de poires reviennent avec quelques pommes caramélisées. Le citron confit finit alors par se manifester au milieu du chemin tourbé.
- Bouche
- Elle oscille entre la fumée et les saveurs de foin avant de manifester des saveurs légèrement citronnées et quelques touches de caramel au lait. On retrouve alors un soupçon de pommes, de cannelle et d'herbe coupée.
- Finale
- Elle se poursuit sur la fumée et les épices tandis que quelques pommes cuites servent de complément. On retrouve alors quelques herbes aromatiques.
Whisky
Rupture de stock
AnCnoc Peatheart - Batch 3
73,90 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
Highlands
L'AnCnoc Peatheart Batch 3 est une édition tourbée proposée par la distillerie Knockdhu, sous la marque AnCnoc. Ce Scotch whisky est produit à partir d'une orge maltée à 34 ppm de tourbe (13,3 dans le whisky). L'AnCnoc Peatheart Batch 3 est embouteillée à 46% sans ajout de colorant ou utilisation de filtration à froid. La fumée teintée de végétation couplée à une certaine gourmandise offre un profil différent de l'image que l'on a de la partie continentale écossaise.
- Embouteillage Officiel
- Distillerie Knockdhu
- Highlands Région
- Tourbé
- Tube Packaging
le point fort
La tourbe se met au service des Highlands !
Amateur
- Agrumes
- Fumée
- Caramel
- Epices douces
- Végétal
- Fruits blancs
