- Nez
- La fumée est légèrement saline et porteuse de touches minérales. Pourtant, la douceur est au rendez-vous. La générosité du miel se noue à des fruits des bois, des fruits à coque et de la mousse au chocolat au lait. Quelques épices et un fin boisé reviennent avec l'ouverture.
- Bouche
- La douceur caramélisée se mêle à de la vanille et à une fumée tendre, toujours portée par une pointe de sel. Pourtant, c'est la gourmandise qui tient toutes ses promesses avec des abricots confits, du toffee et un peu de fruits rouges.
- Finale
- Longue et tendre. Le poivre est présent et est toujours accompagné par de la tourbe mais aussi un peu de toffee et de fruits noirs et quelques noix de cajous.
Whisky
Kilchoman Small Batch STR - French Exclusive
92,00 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
Islay
Le Kilchoman Small Batch STR French Exclusive est une série spécifiquement sélectionnée au sein de la distillerie de l'île d'Islay Kilchoman. Ce small batch (petit lot) a été sélectionné par La Maison du Whisky et offre un assemblage qui reprend trois grand types de fûts : le fût de chêne ayant contenu du bourbon (75%), le fût de chêne ayant contenu du sherry Oloroso (5%) et un fût de type STR (Shave, Toast, re-charred) (20%). Un whisky tourbé étonnant de par sa gourmandise pour une série limitée à 1260 bouteilles.
- Embouteillage Officiel
- Mise en bouteille 2023
- Nombre de Bouteilles 1260
- Distillerie Kilchoman
- Islay Région
- Tourbé
- Batch 1 Numéro de fût
- Boîte Packaging
le point fort
Un Kilchoman plus gourmand qu'à l'accoutumée !
Connaisseur
- Fruits rouges
- Marin
- Caramel
- Fruits jaunes
- Poivre
- Fumée
