- Nez
- Derrière un volet de bois toasté, on découvre des effluves de fraise, de cerises ou encore de vanille et d'agrumes légèrement confits. Des épices comme la girofle et la cannelle se manifestent alors.
- Bouche
- Malgré l'influence d'un peu de bois et d'épices (gingembre, girofle), ce sont les bonbons à la cerise, les oranges caramélisées, la vanille.
- Finale
- Plus sèche, elle laisse pourtant les notes caramélisées compléter l'approche épicée.
Whisky
Sonoma Cherrywood Smoked Bourbon - 70 cl - 47,8%
67,00 €
Whisky
Bourbon
États-Unis
Californie
Le Sonoma Cherrywood Smoked Bourbon est un bourbon produit par la distillerie californienne Sonoma. Le mashbill de ce bourbon est composé à partir de 67% de maïs, de 20% de seigle et de 13% de malt (avec une fumaison au bois de cerisier). Vieilli ensuite intégralement en fûts neufs, ce Sonoma Cherrywood Smoked propose une déclinaison intéressante du fameux whiskey américain. Une relecture moderne du bourbon selon Sonoma.
- Embouteillage Officiel
- Distillerie Sonoma
- Californie Région
- Non Tourbé
- Aucun Packaging
le point fort
Le Cherrywood Smoked Bourbon montre de quel bois il se chauffe !
Amateur
- Fruits rouges
- Caramel
- Agrumes
- Epices fortes
- Confiseries
- Vanille
