- Nez
- Les notes fumées sont élégamment mises en scène, accompagnées par des arômes de pâtisserie, de vanille mais aussi de fruits à coque légèrement toastés. L'ouverture met en exergue des fruits blancs frais.
- Bouche
- La tourbe est à nouveau mis en scène avec des fruits confits enveloppés d'épices douces. La fumée marine revient avec légèreté tandis que le malt se fait sentir avec une pointe de fruits blancs (poire, pomme)
- Finale
- Harmonieuse, elle délivre la finesse tourbée et fumée associée à des fleurs et des agrumes légèrement confits.
Whisky
Kilchoman 100% Islay - 12th edition
99,00 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
Islay
Le Kilchoman 100% Islay 12th Edition est la dernière version de la gamme 100% Islay proposée par la ferme-distillerie d'Islay Kilchoman. Produit à partir de l'orge Publican récoltée de 2009 à 2011 à la distillerie Kilchoman, ce whisky légèrement tourbé (20ppm) a connu un vieillissement dans deux types de fûts de chêne différents. Ainsi, la maturation a duré a minima 8 ans et a eu lieu dans 29 fûts de bourbon et 6 fûts de sherry. Cette édition limitée offre donc un whisky d'Islay au caractère affirmé mais flatteur.
- Embouteillage Officiel
- Distillerie Kilchoman
- Islay Région
- Légèrement Tourbé
- Boîte Packaging
le point fort
La version intégralement Islay de chez Kilchoman
Connaisseur
- Epices douces
- Marin
- Fruits blancs
- Vanille
- Agrumes
- Fumée
