- Nez
- La tourbe est plutôt grasse et vient extraire l'essence maltée de cet Octomore. Pourtant, les fruits frais gagnent du terrain tout comme les fleurs. Enfin, il s'affine sur la gourmandise pâtissière d'un dessert et de pâte d'amande.
- Bouche
- Si la tourbe est bien là, elle laisse s'exprimer des saveurs de miel, d'agrumes, de noix de coco. Des embruns rejoignent les rangs avec des notes cireuses, maltées et florales.
- Finale
- La tourbe prend son aise dans la dernière partie de la dégustation. En fond, on retrouve le miel et les fruits pochées (pêches, poires).
Whisky
Rupture de stock
Octomore 13.3
269,00 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
Islay
L'Octomore 13.3 fait partie de la gamme d'Octomore, qui englobe les versions très tourbées de la distillerie écossaise Bruichladdich. Comme toujours chez Octomore, les .3 sont des éditions d'exploration. La base est toujours un whisky tourbé de manière très importante (129.3 ppm). L'orge de variété Concerto provient uniquement de la ferme Octomore mais ce n'est pas la seule particularité de ce whisky. En effet, ce produit provenant du cru de l'île d'Islay a connu un vieillissement de 5 ans en fûts de bourbon de premier remplissage mais aussi en fûts de second remplissage de Rivesaltes (France) et de Ribera del Duero (Espagne).
- Embouteillage Officiel
- Millésime 2016
- Mise en bouteille 2022
- Distillerie Bruichladdich
- 5 ans Age
- Islay Région
- Tourbé
- Tube Packaging
le point fort
Un Octomore absolument doux-vin !
Connaisseur
- Fleurs
- Fruits jaunes
- Marin
- Fruits blancs
- Miel
- Fumée
