- Nez
- Si la fumée est là, elle ne s'impose pas par la force. En effet, c'est avec tendresse et salinité qu'elle apparaît avec un mélange flatteur de chocolat, d'orange et de cerise. Quelques fleurs bourgeonnent alors avec, à leurs côtés, des touches de caramel.
- Bouche
- La délicatesse d'Akkeshi est au rendez-vous avec une fumée soyeuse, légèrement maritime et porteuse d'une légère note d'olive noire. On décèle alors des oranges, du chocolat, un peu de de fruits (cerise, goyave) tandis que le cacao se fait légèrement amer. Des épices complètent l'ensemble avec des touches de vanille.
- Finale
- La fumée, le chocolat et l'orange se retrouvent pour cette finale persistante. Les épices douces font alors leur retour avec un peu d'agrumes et de compotées de fruits.
Whisky
Akkeshi Single Malt Ritto
315,00 €
Whisky
Single Malt
Japon
Hokkaido
Limité à 1 bouteille par client. Non éligible aux promotions.
L'Akkeshi Single Malt Ritto est le cinquième whisky de la fameuse distillerie du nord du Japon, Akkeshi. Ce single malt a connu un vieillissement en fûts de sherry et de mizunara. Ce whisky tourbé fait partie de la "24 solar term series", un calendrier découpé en 24 parties. Ritto, à partir du 7 novembre, offre le début de l'hiver et forme la 19ème période calendaire. Là encore l'étiquette de ce whisky japonais est une référence culturelle. Outre les premiers flocons, c'est une saison où a lieu la fête traditionnelle "Shichi-go-san", une célébration de la bonne croissance des enfants de 3,5 et 7 ans au Japon. Ce rite de passage se fait en kimonos et des photos sont prises avec des bonbons Chitose. L'étiquette renvoie au design traditionnels de ces sucreries.
- Embouteillage Officiel
- Mise en bouteille 2021
- Nombre de Bouteilles 10000
- Distillerie Akkeshi
- Hokkaido Région
- Légèrement Tourbé
- Boîte Packaging
le point fort
Akkeshi déchiffre la tourbe avec sa Rittomachie !
Expert
- Marin
- Fumée
- Chocolat
- Agrumes
- Fruits à coque
- Caramel
