- Nez
- La fumée est très légère et surtout iodée. En effet, c'est la gourmandise qui prime avec des fruits séchés (raisins, dattes) mais aussi des oranges confites et des fruits rouges (cranberries, cerises). Un peu de chocolat au lait se met alors en place avec une touche fraîche (menthol) et minérale.
- Bouche
- Les fruits se montrent conquérants : figues, raisins de Corinthe et cerises en tête. On décèle également du chocolat au lait, du caramel, des prunes mais aussi des épices ((gingembre).
- Finale
- Douce et légèrement boisée. Une touche de fumée se dépose sur le palais avec des notes fraîches, du chocolat noir, du café et une note plus végétale, entre le thé noir et la réglisse.