- Nez
- Immédiatement citronnée, l'entame nous amène avec facilité sur des éclairs à la vanille, le végétal (thuya, herbe fraîche) mais aussi sur les pommes et les céréales. C'est alors que des noix et des amandes rejoignent ce profil plutôt gourmand.
- Bouche
- Assez vivace, elle développe de douces notes de brioche et de zestes de citron. La texture huileuse permet en outre de charrier des saveurs de miel, de vanille et d'amandes.
- Finale
- Des petites notes exprimant un houblon fruité revigore cette fin de dégustation. C'est alors au tour du citron et des notes de feuilles mortes de s'exprimer. Quelques épices apportent plus de longueur avec une présence toujours remarquée du citron, de la vanille et des céréales.
Whisky
Daftmill 2010 - Summer Release
Whisky
Single Malt
Ecosse
Lowlands
Limité à 1 bouteille par client. Non éligible aux promotions. La distillerie des Lowlands Daftmill suit le fil des saisons, et voici le tour de l'été. Ce Daftmill 2010 Summer Release est un small batch, produit à partir de 25 fûts de bourbon de premier remplissage. Daftmill est une ferme distillerie et c'est donc sa propre orge, en l'occurrence de l'Optic, qui a été utilisée pour fabriquer ce whisky 100% Lowlands. Ce scotch whisky limité à 6250 bouteilles et a été embouteillé à 46%.
- Embouteillage Officiel
- Millésime 2010
- Mise en bouteille 2021
- Nombre de Bouteilles 6250
- Distillerie Daftmill
- Lowlands Région
- Non Tourbé
- Aucun Packaging
le point fort
Daftmill offre un dessert au miilieu d'un champ d'orge !
Amateur
- Fruits à coque
- Miel
- Végétal
- Fruits blancs
- Vanille
- Agrumes
