- Nez
- La vanille se manifeste en premier sur le nez de whisky des Highlands. On retrouve alors quelques arômes de poires et d'agrumes. Une pointe d'anis et d'herbe fraîche reviennent ensuite, emprisonnés dans une petite quantité de cire. Quelques épices douces apportent alors un léger contrepoint.
- Bouche
- La vanille et les herbes coupées se rejoignent pourtant avec de la compote de poire et un peu d'orange. Une légère rondeur miellée est alors perceptible avec un peu de poivre blanc.
- Finale
- Bien qu'il y ait une légère touche boisée, cette finale s'équilibre autour des herbes coupées de la vanille et des fruits frais. Une légère touche épicée fait alors un retour discret.
Whisky
Rupture de stock
Highland 12 ans - Reserve Casks - Elixir Distillers
73,90 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
Highlands
Cet A Highland Distillery 12 ans The Single Malts of Scotland Reserve Casks Parcel n°7 provient de l'embouteilleur indépendant Elixir Distillers, au sein de la fameuse gamme "The Single Malts of Scotland". Si on ne connaît pas le nom de la distillerie, il s'agit pourtant bien d'un single malt dans laquelle ont été sélectionnés trois fûts, ultérieurement assemblés.Ce single malt accessible provient de la région des Highlands et offre une plongée dans l'univers des whiskies écossais. Cette édition limitée a été ajustée à 48%.
- Embouteillage Indépendant
- Négociant Elixir Distillers
- Millésime 2008
- Mise en bouteille 2021
- 12 ans Age
- Highlands Région
- Non Tourbé
- Boîte Packaging
le point fort
Les Highlanders sont immortels !
Amateur
- Vanille
- Epices douces
- Végétal
- Miel
- Agrumes
- Fruits blancs
