- Nez
- La rondeur est de mise avec beaucoup de pâte d’amande. Les abricots secs se mettent en avant avec toujours une pointe minérale en fond. Assez droit, il s'offre un retour sur les mandarines saupoudrés de quelques épices douces (poivre blanc, muscade).
- Bouche
- La texture est assez soyeuse. La fumée est douce (légère cendre, pointe terreuse) avec toujours des herbes aromatiques et du menthol. On a la gourmandise de l’Oranais et une touche de basilic. La bouche de ce Rozelieures revient sur le malt et un peu de poivre.
- Finale
- Les abricots secs et les mandarines retrouvent un iota de fumée mais également un peu de menthol. L’arrière-bouche repart sur le malt, les abricots secs et le poivre.
Whisky
Rozelieures Rare Collection
52,00 €
Whisky
Single Malt
France
Grand Est
Le Rozelieures Rare Collection reprend la base du Rozelieures Origine Collection, c'est à dire l'utilisation de fûts de cognac et de sherry. Toutefois, le twist apporté par la distillerie française est l'utilisation de fûts de Sauternes qui vont apporter une couche aromatique supplémentaire. Ce single malt fait partie de la gamme récurrente de la distillerie de spiritueux Grallet-Dupic, dénommée "Collection".
- Embouteillage Officiel
- Distillerie Grallet-Dupic
- Grand Est Région
- Non Tourbé
- Boîte Packaging
le point fort
Un Rozelieures et que ça Sauternes !
Amateur
- Fruits à coque
- Frais
- Agrumes
- Pâtissier
- Fruits séchés
- Epices douces
