- Nez
- Légèrement céréalier, il s'enrichit rapidement de fruits blancs, de vanille et d'agrumes. Peu à peu les épices douces se développent avec un peu de caramel.
- Bouche
- Fraiche et franche, elle dépose poires et citrons au milieu de caramel et de cannelle. Une ambiance douce se dégage malgré la présence de notes plus sèches.
- Finale
- Légèrement plus boisée, elle reprend pourtant les agrumes, le malt caramélisé et les poires légèrement confites.