- Nez
- Une note de fumée est polie par l'apport de vanille et de cuir . Le cuir et le goudron apparaissent avec des notes de musc et de fruits frais (abricot, citron confit, pamplemousse, pommes ). On passe ensuite sur un profil plus herbacé, résineux et épicée (cannelle, girofle, poivre).
- Bouche
- La douceur des fruits revient en force avec notamment des agrumes et des pêches légèrement gorgés de fumée. Le sous-bois est alors à l’œuvre avec un peu de poivre et d'herbe coupée. Il devient ensuite plus tannique tout en gagnant quelques saveurs torréfiées.
- Finale
- Plus sèche, elle fait ressortir la sécheresse des épices tout en conservant une chaleur confortable (girofle, gingembre, cannelle). Le bois et le chocolat reviennent enfin tandis que les fruits s'évaporent peu à peu.
Whisky
Rupture de stock
Compass Box Ménagerie
119,00 €
Whisky
Blended Malt
Ecosse
La ménagerie de Compass Box se compose de divers single malts aux caractères sauvages. Cette édition limitée nous invite à une rencontre entre Mortlach ( environ 43%), un assemblage des Highland (environ 17%), Glen Elgin (environ 18%), Deanston (environ 17%) et Laphroaig ( environ 5%).
Seulement 7741 bouteilles ont été produites.
- Embouteillage Indépendant
- Négociant Compass Box
- Mise en bouteille 2021
- Nombre de Bouteilles 7741
- Légèrement Tourbé
- Boîte Packaging
le point fort
Découvrez vos animaux-totems avec la ménagerie de Compass Box !
Connaisseur
- Fruits jaunes
- Fumée
- Epices fortes
- Agrumes
- Bois
- Sous-bois
