- Nez
- Aromatique et cohérent, il propose des fruits exotiques, du végétal, de la canne à sucre et des zestes de citron vert.
- Bouche
- Gourmande. Des zestes d'agrumes, du sucre de canne, des fruits de la passion, de la minéralité et des pâtisseries sont remarquées. Toutefois, on retrouve l'influence jamaïcaine de par ses saveurs d'olive et son pendant médicinal.
- Finale
- Végétale, élégante, aromatique, douce et sèche. La fusion des arômes perdurent laissant une agréable trace végétale en fin de dégustation.