- Nez
- Le démarrage se fait en douceur offrant des agrumes confits, des fruits exotiques (banane, ananas, coco) complétés par de la vanille. On retrouve ensuite de la torréfaction mais également des épices douces et une touche médicinale.
- Bouche
- Si on retrouve toujours une combinaison très fruitée, elle paraît plus sèche avec de la girofle et du 5 baies. On découvre par la suite la pointe médicinale entraperçue au nez avant un retour sur la douceur exotique.
- Finale
- Les agrumes, un peu de bois toasté et des fruits légèrement confits se mêlent à des fleurs et à un peu de camphre et de mélasse.
Rhum
Rupture de stock
Plantation Fiji 2004 - 70 cl - 50,3%
87,00 €
Rhum
Rhum
Fidji
Le Plantation Fiji 2004 est un rhum de mélasse provenant des îles Fidji. Il a été embouteillé par la marque Plantation située à cognac. Après une distillation en colonne, on retrouve un rhum issu de 18 fûts de 2004. Le vieillissement a eu lieu sur place pendant 17 ans en fûts de chêne ayant contenu du Bourbon. Ensuite, ce Plantation Fiji 2004 a été affiné en fût de cognac de la maison Ferrand pendant 2 ans. Un rhum fidjien riche mais portée par un joli fruité.
- Embouteillage Indépendant
- Négociant Cognac Ferrand
- Millésime 2004
- Mise en bouteille 2023
- Distillerie South Pacific Distillers
- 19 ans Age
- Boîte Packaging
le point fort
Un très vieux rhum fidjien chez Plantation !
Connaisseur
- Vanille
- Epices douces
- Médicinal
- Fruits exotiques
- Agrumes
- Caramel
