Jamaica 7 ans 2015 Luidas Vale - Rest & Be Thankful

Jamaica 2015 7 ans Lluidas Vale est un embouteillage indépendant réalisé par Rest & Be Thankful. Produit au sein de la distillerie Worthy Park, ce rhum de mélasse a été distillé en 2015 dans des alambics à repasse. Il est issu d'une fermentation rapide et a connu une maturation en fûts de bourbon de premier remplissage. Après un vieillissement en Jamaïque de 4 ans il a été rapatrié pour un vieillissement continental de 3 ans en Europe. Provenant de seulement 10 fûts, cette édition est limitée à 3571 bouteilles et propose un style jamaïcain léger.