- Nez
- Les notes torréfiées font leur apparition en premier lieu avec du café et du chocolat. Peu à peu croissent des notes de caramel et de vanille. Derrière cette approche gourmande, une pointe de végétation apparaît pour rafraîchir l'ensemble.
- Bouche
- La douceur est bien là, porteuse de chocolat au lait, de café et d'amandes. Le caramel est toujours de la partie avec une pointe d'épices douces en fond (vanille séchée).
- Finale
- Elle est portée à la fois par la torréfaction, le chocolat lacté, le caramel et la vanille. En outre des pointes de fruits séchés (figues) sont perceptibles en arrière-bouche.