- Nez
- S'il débute sous les auspices de la gourmandise (banane, ananas, orange séchée) associée à de la vanille, il prend des détours plus profonds avec l'apparition de notes végétales et boisées (réglisse, bois, tabac). Peu à peu la torréfaction fait son apparition avec des effluves de noix et une touche de café. Le caramel bien cuit finit par concentrer l'ensemble.
- Bouche
- Indubitablement puissante, elle laisse déferler les arômes de fruits (ananas, agrumes variés séchés) tandis que la vanille, les herbes coupées, la réglisse et le tabac sont également de retour. La principale différence provient de l'apport plus significatif du bois, de saveurs de pain toasté ou encore d'épices douces (cannelle, girofle).
- Finale
- Évidemment longue, elle distille du bois aux contours brûlés avec un peu de noix torréfié, des épices, du café, de la vanille. Un soupçon d'orange fait alors son retour, toujours en présence de bois et d'épices.
Rhum
Appleton Estate 2003 Hearts Collection
319,00 €
Rhum
Rhum
Jamaique
Article en pré-commande. Expédition à partir du 17 février
Produit non-éligible aux promotions. Limité à 2 bouteilles par client.
Cet Appleton Estate 2003 est le fruit de la collaboration entre Appleton Estate et Velier. Ainsi, la Hearts Collection propose des rhums puissants, intégralement distillés en pot stills et vieillis sous les tropiques. Dans cette distillerie de rhum située à Siloah, près de 200 000 fûts sont présents dans les chais. Seuls 20 d'entre eux ont été sélectionnés et ont permis la naissance de ce rhum traditionnel de 2003. Seulement 5000 bouteilles ont ainsi vu le jour.
- Embouteillage Officiel
- Millésime 2003
- Mise en bouteille 2021
- Nombre de Bouteilles 5000
- Distillerie Appleton Estate
- 18 ans Age
- 420930 - 420950 Numéro de fût
- Boîte Packaging
le point fort
Une tempête tropicale chez Appleton !
Expert
- Vanille
- Agrumes
- Bois
- Fruits exotiques
- Végétal
- Tabac
