- Nez
- Les fruits à coque et la vanille se retrouvent au premier plan de ce nez tout en rondeur. Peu à peu une touche de sucre roux et d'agrumes se manifestent avec quelques épices douces éparses.
- Bouche
- A nouveau, les fruits secs caramélisés sont là avec de la vanille. Une pointe de miel et des fruits séchés se montrent alors présents dans cette bouche tout en rondeur.
- Finale
- douce et légèrement épicée, elle retrouve ses premiers amours à savoir les fruits secs caramélisés et la vanille.