- Nez
- Miel et fruits secs commencent par se mêler. Puis, ils sont rejoints par des cerises macérés et du bois vernis.
- Bouche
- Tonique, elle propose des saveurs épicées, herbacées et des fruits compotés. Quelques notes d'oranges et de vanille apportent alors du contraste.
- Finale
- Elle lorgne sur la minéralité tout en proposant épices, bois et fruité.