Chouchen Warenghem Bio

Depuis l'introduction du chouchen en Bretagne par les Celtes, la recette n'a pas changé. Il est un témoin de l'héritage druidique en Bretagne. De l'eau, puisée à la source de la Distillerie, du miel de différentes origines pour affiner le goût, et des levures pour la fermentation, voici les ingrédients du chouchen l’Héritage des Druides.Le chouchen est l'équivalent breton de l'hydromel. Traditionnellement, les Bretons ajoutaient du jus de pomme fraîchement pressé pour déclencher la fermentation. Ces méthodes artisanales de fabrication garantissent l'authenticité et le goût du chouchen, son origine bretonne, son terroir. Ce chouchen est élaboré à partir des meilleurs miels biologiques en incorporant notamment des miels de montagne et des miels de forêts.