Gin Del Professore Madame
Del Professore Madame est ungin unique, dont seul le Jerry Thomas Project détient le secret. Ce dernier est entièrement composé de baies cueillies en Italie. Les 16 botaniques utilisées sont infusées à froid dans un distillat de genièvre avec des épices et des herbes. La filtration finale est faite toute en douceur afin de préserver les arômes au maximum. Dans le but de proposer un produit unique, la recette de ce gin italien est légèrement modifiée à chaque changement de batch. Chaque batch est composé de moins de 3 000 bouteilles.