- Nez
- Les tendances florales baignent dans une ambiance généreuse où les agrumes et le poivre se mettent en avant. Très expressif, il fait preuve de précision.
- Bouche
- Le combava se montre plus percutant tendant vers la citronnelle. Le gras provenant de l'amande est à nouveau couplée à un peu de fleurs mais aussi à des arômes poivrés donnant du relief à l'ensemble.
- Finale
- Le conbava reste plutôt gourmand en tournoyant autour de l'amande. L'arrière-bouche nous fait retrouver alors le poivre,, avec une touche de fleurs.
Gin
Birdie Kaffir
44,90 €
Gin
France
Le Birdie Kaffir est un gin produit par la distillerie Birdie située dans les Hauts de France. Premier gin de la distillerie, le Birdie Kaffir est un hommage à la Réunion où l'on trouve ce petit citron vert emblématique, le combava (via son zeste). Pour l'accompagner, la distillerie Birdie a opté, en plus des baies de genièvre, pour le poivre de cubèbe, la coriandre, la cardamome, l'amande et la marjolaine. Un gin plein de caractère.
- Embouteillage Officiel
- Distillerie Birdie
- Aucun Packaging
le point fort
Un voyage à dos d'oiseau migrateur avec Birdie !
Amateur
- Fruits à coque
- Poivre
- Frais
- Agrumes
