- Nez
- Fruité et vif. Il oeuvre entre une liqueur d'orange japonaise, de la clémentine et un vivier d'épices. On peut notamment citer la cannelle, le poivre de Timut mais aussi la cardamome qui apporte sa fraîcheur. Il déroule ensuite des arômes de fleurs d'oranger et d'angélique.
- Bouche
- La clémentine est perceptible au sein d'une texture légèrement cireuse donnant de la patine à l'ensemble. C'est alors que l'on retrouve quelques fleurs subtiles, une touche de genièvre mais surtout des agrumes, de la cannelle, de la cardamome, du poivre de Timut et du poivre blanc.
- Finale
- La clémentine est toujours présente avec la cannelle, la cardamome et le poivre mais aussi des fleurs. L'arrière-bouche redevient plus fraîche sous la houlette de la cardamome, la lavande et la genièvre.