Horaires : 10:00 à 12:30 14:00 à 19:00
LundiFermé
Mardi10:00 à 12:30  -  14:00 à 19:00
Mercredi10:00 à 12:30  -  14:00 à 19:00
Jeudi10:00 à 12:30  -  14:00 à 19:00
Vendredi10:00 à 12:30  -  14:00 à 19:00
Samedi10:00 à 12:30  -  14:00 à 19:00
DimancheFermé

Rhum de tradition espagnole

Les Rones : le soleil à l’horizon

Si l’on s’imagine souvent le rhum de tradition espagnole comme un concentré solaire, invitation à un périple au sein de destinations exotiques, il est surtout une forme de consensus qui a su séduire un large public. Fort de son succès, le Ron vient d’îles (Cuba, République Domincaine…), d’Amerique Centrale (Mexique, Panama…) ou encore d’Amerique du Sud (Brésil, Pérou..)

La douceur au bout des lèvres

Produit à partir de mélasse et utilisant une distillation par colonne, le Rhum de tradition espagnole vise avant tout à être accessible. Sa douceur sucrée est d’ailleurs sa caractéristique la plus évidente. Parfaitement en phase avec le langage hispanique lié au Sherry, le Ron utilise une méthode de vieillissement dérivé de celui-ci, la Solera. Il s’agit d’un mélange fait au fur et à mesure du temps entre des eaux-de-vie jeunes et plus âgés, par transfert entre des fûts étagés, le plus bas contenant le futur produit.

Le saviez-vous ?

L’âge des Rones est indicatif plutôt qu’informatif. En effet, c’est le plus vieux rhum de la solera qui est pris en compte et non l’âge moyen qui dépend des eaux-de-vies utilisées.

Marques disponibles en boutique


Contactez-nous